콜라비 심는시기

콜라비는 배추과에 속하는 채소로 무더운 한여름보다 비교적 서늘한 봄과 가을에 재배하기 좋습니다. 콜라비 심는시기는 봄재배와 가을재배로 나눌 수 있으며, 일반적으로 봄에는 3~4월, 가을에는 8월 하순~9월에 모종을 밭에 옮겨 심습니다.

 

지역에 따라 기온 차이가 크기 때문에 달력의 날짜만 보고 심기보다는 실제 날씨를 함께 확인해야 합니다. 특히 가을재배는 너무 일찍 심으면 늦더위에 생육이 불안정해지고, 너무 늦으면 줄기가 충분히 굵어지기 전에 추위가 찾아올 수 있습니다.

 

콜라비 심는시기 한눈에 보기

 

콜라비는 씨앗을 직접 뿌릴 수도 있지만 모종을 키워 옮겨 심는 방법도 많이 사용합니다. 아래 시기는 일반적인 노지재배 기준이며 품종과 지역에 따라 앞뒤로 조절할 수 있습니다.

구분	일반적인 시기
봄 파종	2~3월
봄 정식	3~4월
가을 파종	7월 하순~8월
가을 정식	8월 하순~9월

 

봄 콜라비 심는시기

 

봄 콜라비 심는시기는 보통 3월부터 4월 사이입니다. 남부지방에서는 비교적 일찍 시작할 수 있지만 중부지방은 늦서리 피해를 피할 수 있도록 기온이 안정되는 시점을 확인하는 것이 좋습니다.

 

봄재배를 너무 늦게 시작하면 줄기가 비대해야 할 시기에 높은 기온을 만나 품질이 떨어질 수 있습니다. 반대로 어린 모종이 지나치게 낮은 온도에 오래 노출되는 것도 생육에 좋지 않으므로 해당 지역의 기온을 확인해 정식합니다.

 

가을 콜라비 심는시기

 

가을재배는 콜라비를 키우기 좋은 시기 중 하나입니다. 중부지방에서는 대체로 8월 하순부터 9월 상순, 남부지방에서는 9월을 중심으로 모종을 옮겨 심을 수 있습니다.

 

다만 8월 말에도 폭염이 이어진다면 정식 날짜를 조금 조절할 필요가 있습니다. 고온에서는 어린 모종이 쉽게 시들고 활착이 늦어질 수 있으므로 흐린 날이나 오후에 심고 정식 직후 충분히 물을 주는 것이 좋습니다.

콜라비 씨앗 파종시기

 

모종을 직접 키운다면 봄재배는 2~3월, 가을재배는 7월 하순~8월 정도에 씨앗을 파종할 수 있습니다. 보통 모종을 일정 기간 키운 뒤 본잎이 여러 장 나오고 뿌리가 안정적으로 형성되었을 때 밭에 옮겨 심습니다.

 

여름에 가을재배용 모종을 키울 때는 강한 햇빛과 높은 온도에 특히 주의해야 합니다. 흙을 계속 과습하게 만드는 것도 피하고 햇빛과 통풍, 수분을 적절하게 관리해 튼튼한 모종을 만드는 것이 중요합니다.

 

콜라비 모종 심는 간격

 

콜라비는 줄기 아랫부분이 둥글게 비대하면서 우리가 먹는 부분이 만들어집니다. 따라서 너무 촘촘하게 심기보다 포기 사이를 약 20~30cm 정도 확보하고 재배하는 것이 좋으며, 큰 품종이라면 조금 더 넓은 간격이 필요할 수 있습니다.

 

모종을 심을 때는 생장점과 줄기 부분을 지나치게 깊게 묻지 않는 것이 좋습니다. 뿌리가 흙에 안정적으로 자리 잡을 정도로 심은 뒤 주변 흙을 가볍게 눌러주고 충분히 물을 줍니다.

콜라비 수확시기는 언제일까?

 

콜라비 심는시기와 함께 수확 시기도 미리 확인하는 것이 좋습니다. 품종과 재배환경에 따라 차이가 있지만 일반적으로 정식 후 약 45~70일 정도가 지나 줄기가 적당한 크기로 굵어졌을 때 수확할 수 있습니다.

 

수확을 지나치게 늦추면 비대한 줄기의 조직이 단단하고 질겨지거나 갈라질 수 있습니다. 씨앗이나 모종을 구입할 때 품종별 권장 수확 크기와 재배일수를 확인하면 적절한 수확 시기를 판단하기 쉽습니다.

 

지역과 날씨에 맞춰 심기

 

같은 지역이라도 해마다 늦서리와 폭염이 끝나는 시점이 다르기 때문에 정해진 날짜를 그대로 적용할 필요는 없습니다. 특히 가을재배는 늦더위가 길어지는 해에는 기온을 확인하면서 정식 시기를 조절하고, 추위가 빨리 찾아오는 중부 산간지역에서는 너무 늦게 심지 않는 것이 좋습니다.

 

결국 콜라비 심는시기는 봄에는 3~4월, 가을에는 8월 하순~9월 정식을 기본으로 생각하면 됩니다. 지역의 기온과 품종별 재배기간을 함께 확인하고 너무 덥거나 추운 시기를 피해 심으면 둥글고 단단한 콜라비를 수확하는 데 도움이 됩니다.